09.elokuuta.2023


Tälläinen uutuustuote oli ilmestynyt kauppani säilykehyllyllä joten toki otin testiin.

Aika etikkainen kokemus jonka maku ei hirveästi herättynyt intohimoja suuntaan tai toiseen.


2.5/5. Pistin osaan leivistä päälle pintasuolan, mustapippuria myllystä ja (luomu)oreganoa. Oreganon käyttö kalan tuli siittä kun Meiran maustepurkissa luki:"oreganoa kannattaa kokeilla myös grillatun kalan kanssa".

Eihän nämä oikeita sardiineja olekaan. Wikipedia sanoo:"Ennen Euroopan unionin säännöksiä tomaattikastikkeeseen säilöttyä kilohailia myytiin, mutta nykyään käytetään nimeä brisling, joka on kilohaili norjaksi ja tanskaksi."

No tässä lukee pakkauksessa sekä brisling että sardines :confused:


Hämmentävästi Epinellin nimellä etsiessä löytyy https://epinell.eu/ sivusto joka on espanjaksi vaikka firma on virolainen. Enemmän tutkiessa löytyy emoyhtiö Briisin https://briis.eu/ sivusto jossa puhutaan brändäyksestä:


    We offer two brand names
    You will be able to use our own BRIIS logo on the packaging
    It is also possible to use our company’s second patented brand EPINELL


Briis
The history of the brand BRIIS began in 1994 with fishing and fish processing in DGM Shipping company. At the moment we have 89 employees and the core capital is 5 million euros and the investments exceed 1 million euros a year.
The introduction of advanced technological solutions at each stage of fish products manufacturing and storage helped us achieve both our products high quality and highly efficient manufacturing routines at each stage of production, thus allowing us to offer our clients competitive prices in many countries of the world.
       
To achieve these goals, we have created our modern fishing fleet and built one of the best processing plants with a refrigerated warehouse in Estonia.
BRIIS is a renowned brand throughout Estonia which successfully exports its products to European countries, Belarus, Russia, Ukraine, and the USA.


Kilohaili tomaattikastikkeessa.

Valmistusmaa
Viro

Allergeenit
Kalat

Ainesosat
KILOHAILI FILE (70%), tomaattipyre, rypsiöljy, sokeri, suola, etikka, sipuli, mausteet

Valmistaja
Dgm Shipping As

EAN
4742312006795


Ravintosisältö 100 g:sta    
Energia    138,4 kcal
Rasva    6,8 g
josta tyydyttynyttä    0,85 g
Hiilihydraatit    12,7 g
josta sokereita    7,3 g
Ravintokuitu    0 g
Proteiini    6,6 g
Suola 1 g